月刊L.I.V
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プリプリの熟成ハタ鍋で 心も体も温まろう
リンラン通りにある経験豊富な日本人料理人常駐の和食割烹料理店「ふか田」。市場から仕入れた新鮮な海鮮や季節の一品など、丁寧な味付けが魅力だ。 寒い季節におすすめするのは「熟成ハタ鍋」。４㎏以上の大きな活ハタを仕入れ、店内で血抜きした後、５日以…
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腹ペコ＆疲れた心に！安らげる日本の味
働く人々の活力になるような、おいしくてほっとする和食を提供している「たより」。昼限定のサービスランチ…
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野菜不足も解消！ 体温まるチゲ鍋ランチ
ハイバーチュンエリアにある日本人常駐の焼肉＆しゃぶしゃぶのお店「匠家」。素材や味へ…
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9月号 はたらく人 HCMC
「自己表現を通して子どもたちの心の成長を」 ダンスのきっかけは、高校時代…
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９月号 今日食べたいご飯HCM
選んだ料理にはずれなし！日本人による中華料理店下町の中華料理店を彷彿とさせるこぢんまりとした…
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月刊L.I.Vについて
