その他

  1. プリプリの熟成ハタ鍋で 心も体も温まろう

    リンラン通りにある経験豊富な日本人料理人常駐の和食割烹料理店「ふか田」。市場から仕入れた新鮮な海鮮や季節の一品など、丁寧な味付けが魅力だ。 寒い季節におすすめするのは「熟成ハタ鍋」。4㎏以上の大きな活ハタを仕入れ、店内で血抜きした後、5日以…

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